250 gr. Kıyma
3 domates
1 kuru soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kırmızı tozbiber
Tuz
YAPILIŞI: zeytinyağında kavurduğumuz kıymanın içine minik küp küp doğradiğımız kabakları rendelenmiş domatesleri yemeklik doğranmış soğanımızı tuz ve kırmızı tozbiber i ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz. Kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun. ..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder