11 Şubat 2014 Salı

ÜZÜMLÜ CEVİZLİ KURABİYE



MALZEMELER: 3 yumurta
                              1 su bardağı şeker
                              1 su bardağı su
                              1 su bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı
                              1 limon kabuğu rendesi
                              1 su bardağı kuru üzüm
                              1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
                              6 su bardağına yakın un
                              1 çay kaşığı karbonat
                              1 tatlı kaşığı (silme) kabartma tozu
YAPILIŞI: Yumurtayla şekeri iyice çırpıyoruz. Diğer malzemeleri de yavaş yavaş ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz 180 derecede üzeri pembeleşene dek pişiriyoruz. Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder