1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Kakao
YAPILIŞI: Yumurta ile şekeri çırpıyoruz. Sütü , sıvıyağı, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Aldığı kadar un ekleyip yarısını başka bir kaba aktarıyoruz. Kek hamurunun yarısına kakao ekleyip karıştırıyoruz. Yağladığımız yuvarlak tepsimizin tam ortasından başlayarak 1 kepçe sade 1 kepçe kakaolu hamurdan olacak şekilde sırasıyla döküyoruz. Her seferinde tam ortaya döküyoruz hamur kendiliğinden dışa doğru yayılıyor. Çizgi çizgi bir hamur elde ediyoruz . İnce uçlu bıçak yardımıyla tepsinin dış kenarından içe doğru çizgiler çekiyoruz. 180 derece fırında pişiriyoruz. ( Benim şeklim aceleden biraz kaydı ama dikkatli yapılırsa kaymıyor. Yenisini yapınca resmi değiştiririm artık:))) Afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder