Haşladığımız patateslerimizi küp küp doğruyoruz. İnce ince doğranmış maydanoz, dereotu ve taze soğanları ekliyoruz. Kornişon turşularını minik minik doğrayıp ilave ediyoruz.Tuz ve karabiberini de ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine az suyla ezdiğimiz sarımsaklı süzme yoğrdu da ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Üzerini nane ve kırmızı pul biber ile süslüyoruz.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder