KAHVE ÇEKİRDEĞİ KURABİYE

                                                               MALZEMELER:
                                                                   1 yumurta
                                                         125 gr. margarin ( oda ısısında)
                                                            1 su bardağı pudra şekeri
                                                         1/2 su bardağı buğday nişastası
                                    2 tepeleme tatlı kaşığı neskafe (1 yemek kaşığı sıcak suda eritilecek)
                                                      2 tepeleme yemek kaşığı kakao
                                                                2 su bardağı un
                                                      1 tatlı kaşığı kabartma tozu
                                                             1 tatlı kaşığı vanilya
                                                            
YAPILIŞI: Tüm malzemeyi karıştırarak hamurumuzu yoğuruyoruz. Oval biçimde şekil verdiğimiz kurabiyemizi yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize koyuyoruz. Kurabiyelerimize kürdanla boylamasına derin çizgiler atıyoruz. 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun....

       Bu kurabiyenin tarifini internetten almıştım. Ancak hangi siteden almıştım hatırlamıyorum. Tam çocuklara göre bir lokmalık...